iPhoneのカタカナはメディアでは「アイフォーン」となっていたことに違和感を覚えた人は多いと思います。ことえりでは「アイフォン」が「iPhone」に変換されるところを見るとappleでの公式な呼び方は「アイフォン」かと。メディアでは「アイホン」との絡みで「アイフォーン」であると勝手に妄想しています。
検索結果数 見比べくん α（現在yahooの検索結果しか反映されないのが残念ですが）で「アイフォン」と「アイフォーン」では「アイフォーン」の圧勝、「アイフォン」と「アイホン」ではほぼがっぷりな状態です。
結論。私は「iPhone」を使います。