非常に残念。自分の体調が悪かったのか？そんなことは無い。商売っけがでたんだろうなぁ。変なコンサルでもついたのか？コンサルト呼べないレベルのビール屋がついたのかも。
昔、30人ほどで飲み屋に行った際、冬のホッケなんぞはずれがあるわけがないと、5枚頼んだら非常に不味く、誰も手をつけない。先輩に頼んだん誰やといわれ、私です、と答えて、お前が全部食べろと。それ以来、味を知らないものを他人に勧めることは一切してません。
おいしかった店が、おいしくなくなるのは人が変ってない限り100％材料をケチったことになる。
あぁ残念。人に進めることは無くなったなぁ。